# Hướng dẫn chạy trình chiếu — Giới thiệu sách *106 Món Ngon Đồng Nai*

Tệp trình chiếu: `gioi-thieu-sach-106-mon.html` (cùng thư mục này).
Dùng cho phần Chủ tịch Hội phát biểu giới thiệu sách — Ngày Hội Đầu Bếp Đồng Nai 28/08/2026.

---

## 1. Chuẩn bị trước giờ diễn

1. Chép **cả thư mục `100-mon-an`** sang máy trình chiếu (trình chiếu đọc ảnh món từ các
   thư mục `chef-…`, `gia-kiem`, và hai ảnh bìa nằm ở thư mục cha — thiếu là màn hình trống ảnh).
2. Nối máy vào màn hình LED, đặt màn hình ở chế độ **nhân bản** (không dùng chế độ mở rộng
   nếu người điều khiển không quen — dễ mở nhầm cửa sổ ở màn kia).
3. Mở tệp bằng **Google Chrome** hoặc **Microsoft Edge** (bấm đúp vào tệp là được, không cần mạng).
4. **Mở tệp một lần khi máy còn mạng** để trình duyệt tải sẵn phông chữ. Không có mạng vẫn chạy
   được, chỉ là phông chữ thay bằng phông sẵn có của Windows.
5. Bấm **F** để vào toàn màn hình, bấm **H** để ẩn thanh điều khiển, để nguyên ở trang bìa.

Khung hình **tự co theo màn thật** — LED 3 × 5 m (tỷ lệ 5:3), máy chiếu 16:9 hay 4:3 đều kín màn,
không phải chỉnh gì.

---

## 2. Điều khiển khi đang diễn

| Phím | Tác dụng |
|---|---|
| `→` `Space` `PageDown` | Sang trang sau — **bút trình chiếu cầm tay bấm được** |
| `←` `PageUp` | Về trang trước |
| `Home` / `End` | Về trang bìa / tới trang cuối |
| `1`…`9` | Nhảy nhanh tới trang tương ứng |
| `A` | Bật / tắt **tự chạy** (mỗi trang một khoảng thời gian riêng) |
| `L` | Chạy **ảnh 56 món toàn màn hình** — dùng khi phần phát biểu kéo dài |
| `B` | Tối màn hình — khi cần mọi ánh mắt hướng về sân khấu |
| `H` | Ẩn / hiện thanh điều khiển |
| `F` | Toàn màn hình |
| `?` | Bảng phím tắt |

Bấm chuột nửa phải màn hình cũng là sang trang, nửa trái là quay lại.

Đang chạy ảnh món (`L`) thì **nhấn phím bất kỳ để trở lại trình chiếu**, đúng ngay trang vừa dừng.

---

## 3. Mở thẳng một trang bằng địa chỉ

Thêm tham số vào sau tên tệp:

- `gioi-thieu-sach-106-mon.html?trang=12` — mở thẳng trang 12
- `gioi-thieu-sach-106-mon.html?tu=1` — mở và **tự chạy** ngay
- `gioi-thieu-sach-106-mon.html?anh=1` — mở thẳng **chế độ chạy ảnh món**
  (hợp với màn hình phụ chạy nền suốt buổi tiệc)

---

## 4. Thứ tự 22 trang

| # | Nội dung |
|---|---|
| 1 | Bìa — tên sách, ảnh cuốn sách, ngày hội |
| 2 | Câu định vị: *106 món ngon — 106 câu chuyện — Một tình yêu dành cho Đồng Nai* |
| 3 | Cuốn sách là gì — bìa trước, bìa sau, thông số |
| 4 | **Lời ngỏ của Chủ tịch Hội** — *Vùng đất mở, mâm cơm chung* |
| 5 | **Lời giới thiệu** — PGS.TSKH Huỳnh Văn Tới, *Đồng Nai bách vị giai hào* |
| 6 | **Lời Ban Biên soạn** — *106 cánh cửa vào bếp Đồng Nai* |
| 7 | Cuốn sách bằng con số |
| 8 | Bản đồ tám vùng ẩm thực |
| 9–16 | Tám chương, mỗi chương một trang ảnh lớn |
| 17 | Cách đọc một công thức |
| 18 | Những người thực hiện — ảnh tập thể |
| 19 | Ban biên soạn và những người điêu khắc trái cây |
| 20 | **Lời kết** — TS. Trần Đăng Ninh, *Văn hóa là bồi đắp, ẩm thực là trao truyền* |
| 21 | Đọc sách ở đâu — mã QR, địa chỉ trang Hội |
| 22 | Trân trọng cảm ơn |

Ba trang lời (4, 5, 20) là chỗ để lời phát biểu dừng lâu nhất — trích nguyên văn từ sách,
người nói đọc theo hay nói thêm đều khớp.

---

## 5. Sửa nội dung

Mở tệp bằng trình soạn thảo văn bản. Toàn bộ tám chương nằm trong **một bảng dữ liệu duy nhất**
ở đầu phần `<script>`, đánh dấu `const CHUONG = [...]`: tên chương, câu đề, số món, ảnh nền và
bốn món tiêu biểu. Sửa ở đó là đổi **cả trang bản đồ tám vùng lẫn tám trang chương** — không phải
sửa hai chỗ.

Danh sách ảnh chạy nền nằm ngay dưới, ở `const ANH_MON = [...]`.

Thời gian dừng của từng trang khi bật tự chạy ghi trong thuộc tính `data-giay` của mỗi trang.
